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Histaminarme Ernährung

Dein Juckreiz wird nach dem Essen stärker oder du bekommst Rötungen und Quaddeln am Körper? Dann versuche dich an eine möglichst histaminarme Ernährung zu halten. Dieses Thema füllt ganze medizinische Bücher, deshalb versuche ich hier einen kurzen Abriss mit dem wichtigsten Anfangswissen vorzustellen. Histamin ist ein biogenes Amin Histamin spielt in unserem Körper eine wichtige… Weiterlesen Histaminarme Ernährung